Cara Buat Corndog

Corndog merupakan salah satu makanan khas yang sangat populer di berbagai negara, termasuk di Indonesia. Makanan yang satu ini terdiri dari sosis yang dilapisi adonan tepung jagung dan digoreng hingga kecoklatan. Ingin mencoba membuat corndog sendiri di rumah? Berikut adalah langkah-langkahnya.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat corndog:

10 buah sosis ayam atau sosis sapi

1 cangkir tepung jagung

1 cangkir tepung terigu

1/4 cangkir gula pasir

1 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh garam

1 butir telur

1 cangkir susu cair

Sosis tusuk atau tusuk sate

Langkah-langkah Pembuatan Corndog:

1. Persiapkan Bahan dan Alat

Pertama-tama, siapkan semua bahan dan alat yang diperlukan seperti sosis, tepung jagung, tepung terigu, gula, baking powder, garam, telur, susu cair, dan sosis tusuk.

2. Campurkan Bahan Kering

Dalam sebuah mangkuk, campurkan tepung jagung, tepung terigu, gula, baking powder, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata.

3. Campurkan Bahan Basah

Di mangkuk lain, kocok telur dan susu cair hingga tercampur sempurna.

4. Gabungkan Bahan Kering dan Bahan Basah

Tuang campuran telur dan susu ke dalam campuran bahan kering. Aduk hingga adonan menjadi lembut dan tidak bergerindil.

5. Panaskan Minyak

Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak untuk menggoreng corndog secara merata.

6. Siapkan Sosis

Siapkan sosis yang sudah ditusuk dengan sosis tusuk. Pastikan sosis tertusuk dengan rapi.

7. Celupkan Sosis ke Adonan

Celupkan sosis ke dalam adonan tepung hingga sosis tertutup dengan merata. Pastikan sosis tidak terlalu tebal maupun terlalu tipis lapisan adonannya.

8. Goreng Corndog

Goreng sosis yang sudah dilapisi adonan tepung jagung hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan corndog di atas tisu dapur untuk menghilangkan minyak berlebih.