Jus mangga adalah minuman segar yang kaya akan vitamin C dan serat. Mangga sendiri memiliki rasa manis dan segar, sehingga jus mangga menjadi minuman yang sangat disukai oleh banyak orang. Berikut adalah panduan lengkap tentang cara membuat jus mangga yang enak dan sehat.
1. Persiapan Bahan
Langkah pertama dalam membuat jus mangga adalah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 2 buah mangga matang
- 200 ml air dingin
- Es batu secukupnya
- Gula atau madu (opsional)
2. Memilih Mangga yang Matang
Pastikan mangga yang digunakan untuk jus sudah matang. Mangga matang memiliki rasa yang lebih manis dan tekstur yang lebih lembut, sehingga akan menghasilkan jus yang lebih enak. Anda dapat mengorek daging mangga dengan sendok atau menggunakan pisau untuk memotongnya.
3. Membuat Jus Mangga
Berikut langkah-langkah dalam membuat jus mangga:
- Cuci mangga dengan bersih. Pastikan mangga sudah dikupas kulitnya.
- Potong mangga menjadi bagian kecil agar mudah di-blend.
- Masukkan potongan mangga ke dalam blender.
- Tambahkan air dingin dan gula atau madu sesuai selera.
- Blender semua bahan hingga halus dan lembut.
- Saring jus mangga yang sudah diblender untuk memisahkan ampasnya.
- Tuang jus mangga ke dalam gelas.
- Tambahkan es batu secukupnya.
4. Penyajian
Jus mangga siap disajikan dalam keadaan dingin. Anda juga dapat menambahkan potongan mangga atau hiasan lainnya untuk mempercantik tampilan jus mangga. Selamat menikmati!
5. Manfaat Jus Mangga
Jus mangga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, di antaranya:
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Menjaga kesehatan kulit
- Menyehatkan mata
- Membantu pencernaan
- Menurunkan risiko penyakit jantung
6. Kesimpulan
Jus mangga merupakan minuman sehat yang mudah untuk dibuat di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menikmati jus mangga segar kapan saja. Jangan lupa untuk menyesuaikan jumlah gula atau madu sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!
