Cara Membuat Nugget Pisang

Siapa yang tidak suka nugget? Makanan yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Biasanya nugget terbuat dari daging atau ayam, namun kali ini kita akan mencoba cara membuat nugget pisang. Nugget pisang ini sangat cocok disajikan sebagai camilan di sore hari atau sebagai tambahan saat sarapan pagi. Yuk, simak cara membuat nugget pisang berikut ini!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

1. 5 buah pisang raja, potong kotak
2. 100 gram tepung terigu
3. 50 gram tepung maizena
4. 1 butir telur, kocok lepas
5. 100 ml susu cair
6. 50 gram tepung roti
7. 50 gram keju cheddar parut
8. Gula secukupnya
9. Garam secukupnya
10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Nugget Pisang:

1. Membuat Adonan Pisang

Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah membuat adonan pisang. Caranya sebagai berikut:

1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan garam secukupnya dalam sebuah wadah.
2. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tanpa ada gumpalan.
3. Masukkan potongan pisang ke dalam adonan tersebut dan aduk hingga semua pisang terbalut adonan dengan merata.

2. Membuat Nugget Pisang

Setelah adonan pisang siap, langkah selanjutnya adalah membuat nugget pisangnya:

1. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega agar adonan tidak lengket.
2. Tuang adonan pisang ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
3. Dinginkan adonan selama kurang lebih 2 jam hingga mengeras.
4. Setelah mengeras, potong adonan sesuai selera menjadi bentuk kotak atau sesuai keinginan.

3. Membuat Lapisan Nugget

Lapisan nugget pada nugget pisang ini akan memberikan rasa gurih dan crispy. Berikut cara membuat lapisan nuggetnya:

1. Siapkan tepung roti dan keju cheddar parut dalam wadah terpisah.
2. Gulingkan potongan nugget pisang ke dalam telur kocok, lalu gulingkan lagi ke dalam tepung roti hingga merata.
3. Setelah itu, balurkan potongan nugget pisang ke dalam keju cheddar parut hingga merata.

4. Menggoreng Nugget Pisang

Langkah terakhir adalah menggoreng nugget pisang hingga matang. Berikut cara menggorengnya:

1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Goreng nugget pisang hingga kecoklatan dan teksturnya crispy.
3. Ambil nugget pisang dan tiriskan.

Sajikan dan Nikmati Nugget Pisang

Setelah nugget pisang matang dan siap disantap, sajikan nugget pisang hangat-hangat sebagai camilan di tengah kesibukan atau sebagai tambahan saat sarapan. Nugget pisang ini pasti akan disukai oleh seluruh anggota keluarga!

Demikianlah cara membuat nugget pisang yang lezat dan mudah untuk Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!