Pisang lumer kekinian adalah salah satu jenis camilan yang sedang populer saat ini. Camilan yang satu ini memiliki cita rasa yang lezat dan tekstur yang lembut, sehingga cocok untuk disantap kapanpun dan dimanapun. Berikut ini adalah cara membuat pisang lumer kekinian dengan langkah-langkah yang mudah dan sederhana.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Sebelum kita memulai proses pembuatan pisang lumer kekinian, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain:
- 6 buah pisang raja, potong menjadi 2 bagian
- 100 gram cokelat batangan, potong-potong
- 50 gram meses
- 100 gram meses rainbow
- 100 gram keju cheddar, parut
- 100 gram susu kental manis
- 100 gram tepung terigu
- 100 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Langkah Pembuatan:
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat pisang lumer kekinian:
- Lumuri pisang dengan tepung terigu
- Goreng pisang hingga matang
- Siapkan cokelat leleh dan meses
- Hias pisang dengan meses dan keju
- Pisang Lumer Kekinian siap disantap
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah melumuri pisang dengan tepung terigu. Pastikan setiap bagian pisang terbalut dengan tepung terigu secara merata.
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah minyak panas, goreng pisang hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat pisang dan tiriskan.
Cairkan potongan cokelat batangan dan susu kental manis dalam wadah tahan panas. Aduk hingga cokelat meleleh dan tercampur dengan susu kental manis. Sajikan cokelat leleh ini sebagai topping pisang lumer.
Setelah pisang matang dan telah ditiriskan, hias dengan beberapa sendok cokelat leleh, taburan meses, dan parutan keju cheddar.
Pisang lumer kekinian yang lezat dan menggiurkan siap disantap. Camilan ini cocok dinikmati selagi hangat.
Tips Tambahan:
Untuk hasil yang lebih sempurna, berikut adalah beberapa tips tambahan yang perlu diperhatikan:
- Pilih pisang yang matang sempurna
- Pastikan minyak dalam keadaan panas
- Gunakan cokelat berkualitas
Pisang yang digunakan sebaiknya adalah pisang yang matang sempurna agar hasilnya lebih lezat dan manis.
Sebelum menggoreng pisang, pastikan minyak dalam keadaan panas agar hasilnya lebih renyah dan tidak terlalu berminyak.
Untuk cokelat leleh, disarankan untuk menggunakan cokelat berkualitas agar hasilnya lebih lezat dan kaya rasa.
Kesimpulan:
Pisang lumer kekinian merupakan camilan yang mudah dan cepat untuk dibuat. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana, Anda sudah bisa menikmati camilan yang lezat dan menggugah selera. Ikuti langkah-langkah di atas dan nikmati pisang lumer kekinian sebagai camilan spesial untuk keluarga tercinta.
