Sambal geprek merupakan salah satu makanan yang sedang populer saat ini di Indonesia. Sambal ini terkenal dengan rasa pedasnya yang menggugah selera. Terutama saat disajikan dengan ayam goreng, sambal geprek menjadi sajian yang sangat digemari oleh banyak orang. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat sambal geprek sendiri di rumah, berikut ini adalah langkah-langkahnya.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 1 ons cabai rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Langkah-langkah Pembuatan Sambal Geprek:
- Menggoreng Bahan Utama
- Mengulek Bahan
- Menyajikan
Pertama-tama, panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis cabai rawit, bawang putih, dan kemiri hingga harum dan matang. Angkat dan tiriskan.
Setelah bahan utama telah digoreng, letakkan dalam cobek dan ulek hingga halus. Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai dengan selera.
Sambal geprek siap untuk disajikan. Anda bisa menggoreng ayam dan menambahkan sambal geprek di atasnya. Tambahkan daun kemangi sebagai hiasan untuk memberikan aroma segar pada hidangan.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat sambal geprek di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!
