Singkong Thailand merupakan salah satu makanan khas Thailand yang sangat populer di Indonesia. Singkong ini memiliki tekstur yang lembut dan manis, serta biasanya disajikan sebagai kudapan atau camilan. Berikut ini adalah cara membuat singkong Thailand dengan bahan dan langkah-langkah yang mudah untuk diikuti.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 500 gram singkong
- 200 ml santan
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- Daun pandan
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Persiapan Singkong
Pertama-tama, kupas singkong dan potong-potong sesuai dengan selera. Singkong bisa dipotong bulat atau memanjang, tergantung preferensi Anda.
2. Memasak Santan
Panaskan santan di dalam panci dengan api kecil. Jangan lupa untuk terus diaduk agar santan tidak menggumpal.
3. Menambahkan Gula dan Garam
Selanjutnya, tambahkan gula pasir dan garam ke dalam santan yang sudah dipanaskan tadi. Aduk hingga gula larut sempurna.
4. Menyertakan Daun Pandan
Masukkan daun pandan ke dalam santan yang telah mendidih. Daun pandan akan memberikan aroma yang harum pada singkong Thailand.
5. Memasak Singkong
Selanjutnya, masukkan potongan singkong ke dalam santan yang sudah diberi gula, garam, dan daun pandan. Masak hingga singkong empuk dan meresap sempurna dengan bumbu.
6. Penyajian
Tiriskan singkong Thailand yang sudah matang dan siap disajikan. Anda bisa menambahkan taburan wijen atau potongan daun pandan sebagai hiasan.
Penyajian Singkong Thailand
Singkong Thailand biasanya disajikan dalam keadaan hangat atau dingin. Rasanya yang manis dan lembut cocok dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup. Anda juga bisa menyimpan singkong Thailand di dalam lemari es untuk dinikmati di lain waktu.
Dengan mengikuti resep di atas, Anda bisa mencoba membuat sendiri singkong Thailand di rumah. Selamat mencoba dan menjadikan singkong Thailand sebagai pilihan camilan yang lezat dan bergizi.
Kesimpulan
Singkong Thailand adalah salah satu camilan yang nikmat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda bisa menikmati singkong Thailand kapan pun Anda inginkan. Selamat mencoba!
